Son cauteloso cos aparellos de cociña, principalmente porque moitos aparellos teñen ganas de atopar solucións aos problemas.Este é un cortador de aguacate que pode funcionar como un coitelo;hai unha ferramenta que pode eliminar o millo da mazorca e facer o traballo de... un coitelo de novo.
Pero ás veces os gadgets teñen sentido.Por exemplo, unha prensa de allo é tecnicamente unha pequena ferramenta, pero é evidente que aínda é útil para a maioría dos cociñeiros domésticos.
Entón estou aquí para dicirche un inxector -en superficie é unha pequena ferramenta- se é moi básico, paga a pena e é útil.
En primeiro lugar, por que comprar inxectores de combustible cando o spray de cociña, por exemplo, existe Pam?Pois, en primeiro lugar, porque as botellas de spray para cociñar son un despilfarro e son caras, e poden ser perigosas para os responsables de reciclalas ou eliminalas.Ademais, os sprays de cociña xeralmente non son axeitados para cociñar a alta temperatura.Fumeaba e converteuse nun negro cru desagradable na pota.Non obstante, unha pinga de aceite de colza ou aceite de uva pode soportar temperaturas extremadamente altas.
Non obstante, moitos inxectores parecen terribles e non hai mellor palabra.Empubáronse e en realidade baleiraron, pero parecía difícil pulverizar un bo spray.
Entón atopeime con este pulverizador e cun vídeo que parecía mostrar que distribúe un caudal amplo e uniforme de aceite.Como alguén que frite moito ao aire para traballar e cociña ovos a maior parte do tempo mentres traballa na casa, podo reducir o meu uso de spray de cociña.
Pedín un pulverizador de 16,99 dólares a Amazon e chegou nuns días.Polo que sei, o inxector NGECORS é un gadget típico e aleatorio de Amazon, o que significa que forma parte dunha marca inventada enviada desde China.NGECORS é unha marca baixo Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd., con sede en China.En calquera caso, é basicamente descoñecido, pero compramos demasiadas cousas en liña.
Vén con algunhas etiquetas de goma (creo que isto resultará útil se tes varios pulverizadores) e un bonito funil plegable para encher aceite.O funil funciona moi ben e é fácil cargar o pulverizador.
Usei o pulverizador para realizar varias tarefas: engrasar a freidora de aire, fritir ovos e preparar asados.Realiza ben todas as tarefas.O pulverizador ten tres opcións, que son basicamente equivalentes á pulverización directa e á pulverización en dúas etapas.Excepto pola función de néboa, realmente non serve de nada.
Fai a liña de aceite perfecta como no vídeo?Quero dicir... non, non exactamente.O seu proceso non é tan suave.Pero pode pulverizar moi ben unha néboa de aceite espesa e só se usa un cuarto de cucharadita de aceite para cada gatillo.A menos que teñas un bo obxectivo, non cubrirás a tixola enteira cun spray, pero pode que dous ou tres.
Algúns consellos: axuda a manter a botella en posición vertical;tirar o gatillo con forza;presta atención aos teus obxectivos.O pulverizador realmente fai voar o aceite.Sae rápido e horizontalmente, polo que o meu principal problema é que moitas veces boto de menos a tixola para usalo.O spray equivocado será pulverizado sobre o backsplash da miña cociña.
En caso contrario, o pulverizador paréceme sinxelo, práctico e fácil de usar.Non espalla aceite como spray de cociña en latas de aerosol, pero o seu efecto é mellor que o 90%.Para min esta é unha gran vitoria.
Frito o ovo a lume alto ata que quede súper crocante na parte inferior para demostrar que o pulverizador funciona ben e que o aceite non deixa residuos queimados, que é diferente do spray de cociña.
Entón, si, o pulverizador non é o aparello máis xenial do mundo.Para ser honesto, é basicamente unha botella Windex con aceite.Pero ser xenial non significa necesariamente útil.Os pulverizadores son útiles para dous propósitos: reducir os residuos e cociñar de forma máis eficiente.Isto é máis do que dixeches sobre o cortador de aguacate.Con 16,99 dólares, despois de pasar unha ou dúas semanas, creo que paga a pena.